東城區9398DE015-939

当晚，東城區9398DE015-939认证名称为北京吉野家快餐有限公司的吉野家官方微博发布声明称，東城區9398DE015-939吉野家在中国市场分属不同的运营公司，涉事餐厅并不在合兴餐饮集团运营范围内，并表示会在其运营范围内开展自查工作。

爆料：東城區9398DE015-939存在使用发酸肉沫制作麻婆豆腐油严重发黑等食品卫生问题自媒体内幕纠察局发布的视频显示，東城區9398DE015-939暗访人员在该吉野家门店后厨发现过了保质期的大白菜和菠菜，而且用于制作麻婆豆腐的肉沫已经发酸，但已经做好的麻婆豆腐却没有被扔掉，暗访人员称，吉野家对于麻婆豆腐的储存标准是2个小时，实际上一天只制作2次。

東城區9398DE015-939吉野家（中国）投资有限公司的前身为吉野家餐饮管理（上海）有限公司。

吉野家将汇同各市场运营公司严格管控食品安全卫生:监督全国所有店铺严格按照食品安全相关法律要求进行操作;坚持执行吉野家标准，東城區9398DE015-939要求各公司、東城區9398DE015-939各店铺以该标准把控食品采购及门店现场操作规范，加强品牌方营运人员巡店稽核的频度:安排专业营运人员进驻涉事门店，负责整改工作直至整改完成;加强员工日常食品安全教育，提升其遵守食品卫生等的法律意识。

1992年3月，東城區9398DE015-939中国内地的第一家吉野家在北京王府井开业。

此外，東城區9398DE015-939视频还显示出吉野家后厨的卫生问题，東城區9398DE015-939包括沾到垃圾桶的量杯直接去盛牛肉汤，酱排加热时直接连着袋子放入水中加热，制作火锅时工作人员也没有戴手套直接抓取食材。

東城區9398DE015-939暗访视频截图暗访视频截图用油也被曝存在问题。

说明中还称，東城區9398DE015-939食品安全始终是合兴集团经营与发展的头等大事，東城區9398DE015-939公司已安排主要领导牵头成立自查工作组，即日起，在合兴餐饮集团运营的吉野家餐厅开展自查自纠工作。